Dag 1 – Arriva!
Dere blir hentet på Roma Fiumicino med privat minivan som tar dere til Bolsena første kveld: En vakker middelalderby ved innsjøen av samme navn. Base med panoramautsikt over byen og innsjøen: Vårt lekre, lille hotell ligger bare fem minutters gange til gamlebyen.
Vertinne Stefania serverer oss et sent velkomstmåltid med den første smaken av vin fra en veldig god vingård i nabolaget.
“Arriva”? Ankomst
Dag 2 – Riposo
Sen frokost i hagen og gjerne et morgenbad i bassenget? Ta så en tur til landsbyen, hvor livet er ekstra hyggelig på lørdager. Lokalfolk hygger seg med innkjøp og gjerne et glass (eller kaffe) på en av byens piazza’er før lunsj. De som vil, samles på “vår” trattoria ved innsjøen. Dere bestemmer selv meny (den enkelte betaler).
God tid til sol & bad før Andrea, vår sykkelpartner i Bolsena-området. kommer for å justere el-syklene, klar for neste dag (og kanskje prøvetur langs innsjøen straks?)
Middagen denne kvelden er en höydare, på en topprestaurant med aperitivo i vinkjelleren og en fast “degustazione”-meny av fisk.
“Riposo”? Ro eller hvile
Dag 3 – Giro guidato in bici via Farnese
Farnese er en vakker landsby midt mellom Bolsena og Middelhavet. Det er utgangspunktet for dagens oppdagelsesferd på sykkel. Vi tar minivan dit etter frokost. Fra Farnese går turen gjennom vakker eikeskog til blant annet Selva del Lamone, Hermitage of Poggio Conte, Salabrone-fossene og landsbyen Pinocchio.
Tilbake i Farnese blir det lunsj på Osteria; deres lidenskap for lokale, håndlagde produkter er viden kjent. Smaksmenyen de har skapt, vil dere huske. Etterpå sykler vi rolig tilbake til Bolsena.
Middagen blir på byens beste pizzeria med en god og rikholdig meny også av øl (italienere drikker øl til pizza!) Vin finnes også.
“Giro guidato in bici”? Italienerne sier ikke “sykkeltur”, og de ser “i”, så det blir egentlig: Guidet tur i sykkel.
Dag 4 – Giro del Lago in barca e bici
Dere tar båt fra Bolsena by rundt Bisentina-øya og setter oss på syklene i nydelige Capodimonte på vestsiden av innsjøen. Selvguidet sightseeing. Vi møtes til lunsj på en kjent fiskerestaurant rett utenfor landsbyen, dere velger selv hva dere vil spise.
Etterpå følger dere innsjøen tilbake til Bolsena. GPS fungerer som guide på en veldig fin og komfortabel etappe på lokale veier.
Egentid før middag på en typisk trattoria, med en kokk som elsker å fortelle hva han har forberedt nettopp for dere.
“Giro del lago in barca e bici”? Giro betyr tur eller rundtur, så: Tur rundt sjøen med (i) båt og sykkel
Dag 5 – Giro guidato in bico a Lago di Mezzano
Vår private minivan tar dere til den vakre Mezzano-sjøen. Derfra går dagens guidete tur langs deler av Via Francigena, deler av Sentiero dei Briganti, og en runde i vakkert og variert landskap. Tilbake mot Bolsena passerer vi Latera og Gradoli hvor det blir stopp for lunsj med forhåndsbestemt meny på en hyggelig, lokal restaurant.
Middagen blir toscansk, på en tradisjonsrik familierestaurant med en meny av den beste kulinariske tradisjonen i Bolsena – og en “tocco” (touch) av Toscana.
Du har skjønt det: Dagens “giro” er en Guidet sykkeltur ved Lago di Mezzano
Dag 6 – La grande finale
Den selv-guidete turen til verdensberømte Civita di Bagnoregio er en virkelig sjarmøretappe. Landbyen på klippen som stadig har raknet, er en opplevelse. Så går turen tilbake til Bolsena til vinsmaking og lunsj på en av de beste vingårdene i området. Dette er en spesiell opplevelse, med nydelig utsikt over sjøen mens dere nyter lokale godbiter og deilige viner.
Etter avslapning ved hotellbassenget, møter dere vår guide Anna Lisa før middag. Hun tar dere med til Bolsenas historiske kvarter.
Avslutningsmiddagen spiser vi på en spesiell restaurant i et palass fra det 16. århundre. De lever opp til den beste kulinariske tradisjonen i Bolsena.
Dag 7 – A casa
Lang frokost, en rolig stund i hagen / ved bassenget, før minivan tar oss alle tilbake til Roma Fiumicino. Buon’ viaggio – e arrivederci!
“A casa”, ja, det betyr både Hjemover og Hjem (slik huset ditt er et hjem). Mer italiensk lærer dere underveis 🙂
