DAG 1
Ankomst Roma Fiumicino og privat transport fra flyplassen til Spello.
Overnatting pÃ¥ ditt 4* hotell i sentrum av denne sjarmerende “borgoen“, kjent over hele verden bla. for sine tradisjonsrike blomsterfestivaler.
Fritid for å slappe av og besøke byen. Middag i hotellets restaurant, i en uvigslet kirke utenfor hotellet.
DAG 2
Etter frokost vil en kort transport ta deg til sentrum av Assisi for en kort, guidet tur. Se noen av den dyrebare kunstsamlingen som er bevart i kirkene og i byen, nyt en fortauskafé og føl denne unike byen på pulsen.
Assisi er som et friluftsmuseum samtidig som byen har en spesiell atmosfære med ekte landsbyliv og besøkende fram mange land – alt i skjønn harmoni.
Etterpå en fin rusletur, ca 1,5 km opp i åssiden bak Assisi, til en lokal restaurant som tilbyr en fin opplevelse av tradisjonell mat og omgivelser. Restauranten ligger i skogen og har en fantastisk stor peis hvor typisk brød eller kjøtt eller bønner tilberedes med kjærlighet og engasjement.
Lunsj med 2 tradisjonelle retter (drikkevarer ikke inkludert).
Tilbake på hotellet er det tid for en avslapning og hygge, og før middag vil du kanskje nyte solnedgangen i hotellets hage med et glass god vin?
Middag (på anbefalt restaurant om ønskelig) på egen hånd.
DAG 3
Frokost pÃ¥ hotellet og en ny dag for Ã¥ oppdage Umbrias rike historie og tradisjoner. I dag vil du oppdage den berømte “vinveien” Sagrantino. Der fÃ¥r du lære om, og stifte bekjentskap med den unike, rike Sagrantino-vinen. Denne spesielle druen vokser kun i dette omrÃ¥det, sÃ¥ dette kan ikke oppleves noe annet sted.
Vi stopper i Bevagna, en romersk landsby som hadde sin storhetstid i middelalderen. Da tiltrakk den seg dyktige håndverkere fra mange områder, og det er fantastisk å få møte noen av disse (kunst)håndverkerne, som også i vår tid har en stor og mangfoldig produksjon – med tradisjonelle verktøy. Utenfor Bevagna skal vi besøke en av de mest kjente og tradisjonelle vingårdene i området.
Etter å ha besøkt vinkjelleren, er det tid for en herlig piknik-lunsj blant vinrankene – og det er absolutt lov til å lene seg tilbake på gressbakken og bare sanse og nyte.
Etter lunsj tilbake til Spello, med ettermiddagen fri til å gjøre hva man vil. Det er nok å velge imellom i denne herlige byen.
Om kvelden spiser vi middag på en tradisjonsrik Trattoria i landsbyen.
DAG 4
Denne dagen byr på en veldig spennende opplevelse, nemlig trøffeljakt med hund. Umbria er kjent for sine trøfler, og det er ekstra stas å ta del i både leting, tilberedning og ikke minst å spise denne delikatessen.
Fra Agriturismo’n som er vÃ¥r base, gÃ¥r vi med jeger og hund en lett og fin tur i Ã¥sen for Ã¥ finne nok trøfler til en herlig lunsj som vi skal lage og spise pÃ¥ gÃ¥rden.
Også denne dagen er uten program på ettermiddagen, og om kvelden er det middag på egen hånd. Det er viktig å ha god tid til å nyte både hotellet og landsbylivet.
DAG 5
I dag går turen til Perugia, som er hovedstaden i Umbria. Her vil vi få oppleve både byens rike historie og hvordan den har utviklet seg til en viktig by hvor tradisjon og innovasjon møtes.
Vi får blant annet lov å besøke det adelige familie-palasset Palazzo Sorbello, og vi skal møte kvinnene som driver et unikt verksted hvor de produserer malte glass til katedraler. Dette er en høyst spesialisert bedrift, som gjennom de siste 4 generasjoner alltid har vært ledet og drevet av kvinner. Familiens historie går helt tilbake til romer-tiden. Det er bare å glede seg!
Besøket i Perugia avsluttes med en aperitivo-lunsj på byens tak. Fra panorama-terrassen er det en flott utsikt over tegltakene i gamlebyen og over Assisi-dalen.
Etterpå går turen tilbake til Spello, med egentid både på ettermiddag og kveld.
DAG 6
På avslutningsdagen i Umbria skal vi oppleve nærområdet til Spello på el-sykkel – for de som vil, selvfølgelig. Dette er både komfortabelt og forfriskende, og det gir muligheter for å ta stier og småveier hvor bilene ikke kommer til.
Turen gÃ¥r først til Foligno, med et spennende stopp, og videre pÃ¥ “olivenlund-stien” gjennom vakkert landskap og nydelig utsikt. Og noen historiske skatter underveis.
Med el-sykkel er det heller ikke noe problem å komme opp på toppen av den vakre middelalderbyen Trevi, hvor det passer fint med en stopp for forfriskninger og typisk sykkel-lunsj. Denne fine turen er på ca 35 km, og er basert på selv-guiding via GPS og veibeskrivelser (eller om ønskelig med syklende guide).
Vel tilbake på hotellet er det deilig å slappe av på ettermiddagen, før vi avslutter med deilig middag på en god, tradisjonsrik Osteria i gamlebyen.
DAG 7
Etter frokost er det tid for utsjekk og avreise fra Spello for denne gang, og turen går med privat minivan til flyplassen Roma Fiumicino – enten for hjemreise eller for noen dager i Den Evige Stad.